Los alimentos transgénicos por lo general plantas, son aquellos que por medio de la ingeniería genética han sido modificados en su ADN con genes exogenos extraídos de otras plantas, animales o microorganismos; esta técnica es implementada básicamente para:
* Que tengan una vida comercial mas larga
* Resistencia a condiciones ambientales muy fuertes y herbicidas
* Resistencia a plagas de diferentes insectos
Los vegetales mas usados para esta transformación genética son: la cebada, la soja y el maíz.
BIBLIOGRAFIA
- http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002432.htm
- http://www.algosobre.com.br/biologia/alimentos-transgenicos.html
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