Traductor

viernes, 4 de mayo de 2012

Producción de OGM

“Son muchas las paginas institucionales y no institucionales dedicadas al tema de la transgénesis en Colombia y aunque puede ser un tema reiterativo en algunos casos y para algunas personas, muchas no saben qué tipos de alimentos están consumiendo y a base de que insumos se producen, además de los impactos sociales, políticos, económicos y ambientales. ”*

Una planta está constituida por células y en cuyo núcleo se encuentran regiones cromosómicas compuestas por genes. Cuando ya se ha dado todo el proceso se pasan a medios de cultivos con hormonas vegetales para que se regenere una planta completa. Se producen genes resistentes a herbicidas, se previene enfermedades, se producen  fármacos, además de proteínas de interés industrial y se promueve la recuperación de suelos. 
 Las empresas privadas vieron un mejor futuro para los Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Principalmente en la producción de  plantas resistentes a herbicidas específicos como el atrazina. También se fabrican plantas resistentes a insectos mediante la bacteria Bacillus Thuringiensis para que ataquen a las larvas y, además, se están realizando innovaciones para desarrollar plantas  resistentes a enfermedades, las cuales son conocidas como genes derivados de patógenos.

¿como se producen los OGM?


La industria biotecnológica  sostiene que el mejoramiento genético que realizan en sus laboratorios es similar al realizado por la naturaleza. Por tanto para ellos OGM no representan ningún riesgo adicional para la salud o para el medio ambiente y que ademas los OGM se encuentran atados a la agricultura sostenible en a medida que proponen reducir los costos de insumos.

 * Estudiante de último semestre de Ciencia Política en la Universidad Nacional de Colombia. Integrante del Grupo de Investigación de Cultura Política, Instituciones y Globalización – Observatorio Medios para Ver –

Lina Lorena Hernández Garzón. [monografia en internet].  Enero de 2011. [acceso 4 de mayo de 2012]. Diponible en: http://eldespacio.com/2011/01/transgenesis-la-nueva-generacion-de-alimentos/





¿Leche materna transgénica?

En China, diversos científicos crearon 17 vacas las cuales producen leche muy parecida a la que producen las mujeres en estado de embarazo (leche materna). Es decir con los mismos beneficios nutricionales e inmunológicos. La cual es propuesta como opción de alimentar bebes en el futuro.
Cientificos Chinos
Estas vacas fueron creadas introduciendo genes en su ADN de humanos, consiguiendo de esta manera, que den leche con una cantidad considerable de lisozima, una proteína que daña las bacterias, la cual protege al bebe de diversas infecciones bacterianas. También tiene alfa lactoalbúmina, otra proteína que es muy nutritiva.
Ning Li es el director de la investigación que ha desarrollado en el Laboratorio de Agrobiotecnología del Estado Key de la Universidad de Agricultura China, asegura que la leche transgénica es igual de segura a la leche de vaca normal. En cuanto al sabor dice que es un poco más fuerte.

Vacas transgénicas que dan leche materna (en línea)
China: Noticias rtve; 2011 (fecha de acceso Mayo 4 del 2012) URL disponible en: http://www.rtve.es/noticias/20110407/vacas-transgenicas-que-dan-leche-materna/422733.shtml